Sarah Croix (Université d’Aarhus, Danemark), Entre Nord et Sud : mobilité, identités et modes de vie à Ribe aux VIII^e-IX^e siècles

Lucie Malbos (Université de Paris I Panthéon-Sorbonne, Lamop), Pratiques alimentaires et transferts culturels dans les emporia d’Europe du Nord-Ouest (VIII^e-X^e siècle) : l’émergence d ’une identité « urbaine » ?